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釀造：降低葡萄園干預的有機農法，手工採收完整且成熟的高品質葡萄，高比例木桶使用，幫助酒發展出更豐富的香氣與口感。
15公頃的面積，每年由酒莊配貨，有時甚至無法取得。也因而成為酒莊數量非常稀少的珍品。地塊來自與Vosne Romanée村接壤的「Vignes Blanches」地塊 (或者稱為「Les Cruots」)，也是Echezeaux的地塊中評價最好的部分。
2020 年份評分：Wine Advocate 90、Burghound 88-91
此系列名稱「Logos」在希臘文中代表支配世間萬物的規律，也表示Timothée遵從自然的釀酒哲學。來自坡向朝東的Les Hazardes地塊，表土充滿淤泥及砂岩，基酒於橡木桶中培養一年、加上5年的二次瓶陳，讓黑皮諾表現出更優雅、更多層次的調性，香氣與口感皆帶有著各式堅果、燉煮的蘋果、烤麵包等風味！
2019 酒款評分：Burghound 91-94 Outstanding
Morey Blanc Volnay Pitures 1er Cru 年份:2021 釀造：降低葡萄園干預的有機農法，手工採收完整且成熟的高品質葡萄，高比例木桶使用，幫助酒發展出更豐富的香氣與口感。: 100% Pinot Noir Volnay 24~4820~25%30~50%18~202~3100% PituresVolnayPommardClos des DucsPommardVolnay : 2022 Jasper Morris 89 92 2021 Burghound 89 92 2020 Burghound 91 Vinous 89 91 2019 Wine Advocate 91 93Vinous 90 92 2018 Wine Advocate 90 93 Pierre Morey