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Oggi viene tuttora prodotto dalla cuvée del classico Yellow Label completata per il 12% da una selezione di vini rossi provenienti da diversi cru della regione
Uve: Chardonnay in Barrique
questa lettera è diventata un marchio di qualità per il Negramaro
Una preziosa Grappa Riserva invecchiata in barrique assemblate con legni selezionati ed in grado di donare piacevoli ed eleganti note speziate
La fermentazione avviene in maniera spontanea
SIBONA GRAPPA DI BARBERA 2012 (70CL, 44% Vol.) Marche Oggi viene tuttora prodotto dallaSIBONA GRAPPA DI BARBERA 2012 (70CL, 44% Vol.) Le grappe Millesimate Sibona. Un cofanetto lussuoso e di grande pregio. La grappa di Barbera Millesimata di Sibona, ottenuta da vinacce del vitigno Barbera sito nelle zone delle due pi prestigiose DOC Piemontesi, quella del Barbera dAlba e quella del Barbera dAsti. Laffinamento e linvecchiamento si svolgono prima in vasche di acciaio per alcuni mesi in modo da garantirne la limpidezza. Infine, la grappa