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o come condimento
Senza Polifosfati e senza Glutine
dal gusto morbido e persistente al palato e dal profumo delicato
Il profilo aromatico è profondo
superando per intensità e complessità le stagionature da 24 o 36 mesi
GORGONZOLA DOLCE D.O.P. - PERLA - 1/8 conf. ATM 1500g circa (disponibile da ottobre ad aprile) salato o come condimentoIl Gorgonzola IGOR nasce da una secolare tradizione casearia. Il Gorgonzola dolce si riconosce dalla pasta morbida con venature verdi blu molto tenui e poco diffuse. Ha un sapore delicato ed ottenuto grazie a una stagionatura di almeno 50 giorni. Confezione da 1 8 di forma in atmosfera modificata. Il Gorgonzola un formaggio amato e presente in tutto il mondo, espressione del Made in Italy deccellenza: le sue caratteristiche venature verde blu evocano
US$ 16.00
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